исследовательская работа по химии Я выбираю здоровый образ жизни



МБОУ Кашарская СОШ

Исследовательская работа «Я выбираю здоровый образ жизни»

учащейся 8б класса МБОУ Кашарской СОШ

Усачёвой Анны

научный руководитель Хибученко С.П. учитель химии

Питание – важная часть здорового образа жизни. Еще древний мыслитель, великий врач Ибн Сина сказал: «Хвалы достойна пища, если вновь она заменит и очистит кровь». Относится ли это ко всей пище, которую мы употребляем? Чтобы ответить на этот вопрос, я провела небольшое исследование.

Рассмотрев множество упаковок продуктов, я заметила, что большинство из них содержат пищевые добавки. Это красители, эмульгаторы, усилители вкуса и аромата. Конечно, трудно себе представить без вкуса и запаха конфеты, напитки, мармелад. Но чего же больше в них – вреда или пользы? В ходе своего исследования я провела анкетирование моих одноклассников. Оказалось, что 45% знают о вреде пищевых добавок. Основные продукты, которые мы употребляем на переменах – шоколад, конфеты, чипсы, сухарики, фрукты. Насколько это полезно для нас? При обработке фруктов, например, используют консерванты, содержащие вредное химическое вещество фенол. Тот самый, что попадая в наш организм, провоцирует онкологические заболевания. Конечно, используют его в благих целях: чтобы предотвратить порчу продукта. Причем лишь на кожуру плода. Поэтому необходимо мыть фрукты перед едой. Но все ли это делают?

Изучив некоторую литературу о пищевых добавках, я сделала вывод, что наша жизнь невозможна без них. Но, чтобы сохранить свое здоровье, нельзя злоупотреблять продуктами, содержащими большое количество различных добавок.

И в заключении хотелось бы обратиться к своим сверстникам. О здоровом образе жизни говорят очень много. Пусть это не будут пустые слова. Будьте грамотными, задумайтесь! Я выбираю здоровый образ жизни!



sitemap
sitemap