Выращивание пшеницы в домашних условиях



Фестиваль исследовательских и творческих работ учащихся “Портфолио”

Выращивание пшеницы в домашних

условиях.

Выполнила: ученица 4 класса, Галиева Эндже МБОУ ”Староибрайкинская общеобразовательная средняя школа” Аксубаевского района Республики Татарстан.

Руководитель:

Нуруллина Руфия Ислямовна,

учитель второй квалификационной

категории.

2011/2012 учебный год

Оглавление.

Цели, задачи, план работы. 3 стр.

Пшеница. Народнохозяйственное значение. Морфологические особенности. 4 стр.

Озимая и яровая пшеницы. Сорные растения в посевах пшеницы. 5 стр.

Основные вредители пшеницы в Республике Татарстан. Сорта пшениц, высеваемые на полях нашей деревни. 6 стр.

Фазы развития пшеницы. Технология выращивания. 7 стр.

Посев семян. Наблюдение и регистрация результатов. 8 стр.

Стихотворения: Золотой поток. К.Баянбаев.

Пшеница. Н. Нуркенова. 9 стр.

Приметы, поговорки и загадки. 10 стр.

Целебные свойства пшеницы. 11 стр.

.Письменная часть проекта. 12-15 стр.

. Используемая литература. 16 стр.

Цели : Вырастить пшеницу в домашних условиях, сделать гербарии из ростков пшеницы, поделки из соломы этого злака.

Задачи:

1. Производить посев семян.

2. Вести наблюдение,измерение, уход за появивщимися всходами.

3. Регистрировать результаты наблюдений.

4.Изучить стихотворения и фольклорные произведения о пшенице. 5.Сделать гербарии из полученного продукта, поделки из соломы этого злака.

План работы

I. Теоритическая часть проекта .

1. Пшеница .

а) Народнохозяйственное значение.

б) Морфологические особенности.

в) Озимая и яровая пшеница.

г) Сорные растения в посевах пшеницы.

д) Основные вредители пшеницы в Республике Татарстан.

е) Сорта пшениц, высеваемые на полях нашей деревни.

II. Практическая часть проекта.

1.Исследовательская работа.

а) Фазы развития.

б) Технология выращивания.

в) Посев семян.

г) Наблюдение и регистрация результатов.

III. Творческая часть проекта.

Гербарии из полученного продукта.

Поделки из соломы.

Стихотворения о пшенице.

Фольклорные произведения о пшенице.

Целебные свойства пшеницы.

Пшеница.

Народнохозяйственное значение.

Пшеница ценная и главная продовольственная культура. Пшеничный хлеб отличается хорошими, вкусовыми качествами. Питательный и легко переваривается.В зерне пшеницы содержится большое количество белка и крахмала.При оценке хлебопекарных качеств важное значение имеют клейковина зерна и ее качество. Клейковина – сгусток белковых веществ, остающихся после отмывания теста (от крахмала, клетчатки и других компонентов). От клейковины зависит объемный выход печеного хлеба и его пористость.

Кроме хлеба, из зерна пшеницы вырабатывают крупу, макароны, вермишель. Из пшеничной муки пекут кондитерские сладости. А пшеничные отруби – ценный корм для скота. На корм скоту также используют солому и полову.

Морфологические особенности.

Род пшеницы насчитывают 22 вида. В нашей стране и за рубежом наибольшее значение имеют два вида: пшеница мягкая и пшеница твердая.

Большее распространение имеет мягкая пшеница, хотя более ценной является пшеница твердая.

Пшеница входит в семейство мятликовых.Однолетное травянистое растение.

Корни у пшеницы мочковатые, в почву проникают на глубину 1-1,5 м. Стебель- соломина. Средняя высота 100 см. Лист линейный. Соцветие – колос. Плод – зерновка. Масса одного зерна колеблется от 15 до 80 мг.

Мягкая пшеница представлена яровыми и озимыми, а твердая – в основном яровыми.

Озимая и яровая пшеница.

Среди зерновых хлебов озимая пшеница является одной из самых ценных продовольственных культур. Урожайность ее выше, чем у яровой пшеницы.Озимая зимостойкая и морозоустойчивая. В этом отношении превосходит яровую пшеницу. Но она предъявляет высокие требования к почве и ее плодородию. Лучшее для нее почвы – черноземы.

Озимую пшеницу для нормального развития высевают осенью.Урожай они дают после перезимовки на следующий год. При весеннем посеве озимые всходят, кустятся, но дальше не развиваются. Следовательно, не плодоносят в год посева.

В нашей стране яровая пшеница занимает самую большую площадь по сравнению с другими культурами. Она самоопыляющая культура. Вегетационный период 100-120 дней.

Яровой пшенице требуется больше влаги,чем озимая. Эту пшеницу, необходимо возделывать на высокоплодородных и чистых от сорняков почвах. Потому что сильнее угнетается сорняками, чем озимая.

Лучшими для нее являются черноземные и каштановые почвы.

Сорные растения в посевах пшеницы.

Под сорной растительностью понимают растения, не возделываемые человеком, но засоряющие сельскохозяйственные угодья. Они ухудшают качество урожая.Угнетают рост и развитие культурных растений. При уборке зерновых культур с засоренных полей повышается влажность зерна, что осложняет его очистку и хранение. Семена многих сорняков, попадая при обмолоте в зерно, а затем при размоле в муку, ухудшают ее качество, а большие примеси некоторых семян сорняков делают муку непригодной к употреблению.

Вот некоторые сорняки , встречающие в наших полях. Это – куриное просо,полевица, овсюг, ярутка полевая, осот, вьюнок, пырей.

Уничтожение сорняков является одним из основных агротехнических мероприятий в обеспечении устойчивых высоких урожаев сельскохозяйственных культур. Наряду с обработкой почвы и другими агротехническими мероприятиями важную роль в борьбе с сорняками играют химические средства борьбы. Химические средства, применяемые для уничтожения сорняков, называются гирбицидами.

Основные вредители пшеницы в Республике Татарстан.

На территории нашей страны встречаются около 40 видов вредителей. Оптимальные условия для развития вредителя: теплая сухая погода в начале-середине июня.

Нет полей, не существовавщих этих вредителей. Они встречаются и в наших полях. Например, злаковая тля, хлебные полосатые блошки, вредные клопы, шведская муха, озимая муха, зеленоглазка, вредные клопы и др. Это вредители пшеницы. Везде ведут борьбу с ними. Наиболее распространенный метод борьбы с вредителями соблюдение чередования культур, способы и сроки обработки почвы и другие. А также используют химические средства при борьбе с вредителями. Химические средства, применяемые для уничтожения вредителей, называются инсектицидами.

Сорта пшениц , высеваемые на полях нашей деревни.

В нашей деревне высевают несколько сортов озимой и яровой пшеницы.

Озимые сорта:

Казанская 560 (Супер Элита)

Московская 56

Яровые сорта:

Казанская юбилейная

2. Эстер

3. Симбирцит

4. Экадо 66

В этом году урожай был очень хорошим. Особенно урожайным для наших полей был “Симбирцит”. Поэтому в 2012 году планируют сеять на 3000 га. И ,конечно, остальные сорта тоже

займут свои места на наших обширных полях.

Планируемые площади для посева данных сортов пшеницы.

Московская 56 — 2160 га

Казанская 560 — 120 га

Казанская Юбилейная – 840 га

Эстер — 500 га

Симбирцит — 3000 га

Экадо 66 — 200 га

Исследовательская работа.

Фазы развития пшеницы.

От посева до созревания семян проходят несколько фаз. Это –всходы, кущение, выход в трубку, колошение, цветение и созревание.

Всход . Семя в почве при достаточном содержании воды, тепла и воздуха набухает и начинает прорастать.

Кущение. Образование побегов из подземных стеблевых узлов. Из этих побегов образуются узловые корни, а затем боковые побеги выходят на поверхность и растут.

Выход в трубку. Междоузлия, которые формировались уже в период кущения, удлиняются.

Колошение. Усиленно растут листья, соломина, формируется колос, метелка.

Цветение. Раскрываются цветковые чешуи и появляются созревшие пыльники и рыльца.

Созревание. Образование завязи, формирование семян.

В период созревания в поле образование семени не заканчивается. Поэтому после уборки урожая семена должны пройти период послеуборочного дозревания. Это продолжается от нескольких дней до нескольких месяцев.

Технология выращивания.

Способы посева. Сеют пшеницу тремя способами – обычный рядовой (междурядье 15 см), узкорядный (не более 10см), перекрёстный. По многочисленным данным, узкорядный и перекрёстный способы дают прибавку к урожаю в среднем 2-4 ц/га. Это происходит, потому что семена равномерно распределяются по площади,растения лучше развиваются, меньше затеняют друг друга, полнее используют влагу и питательные вещества, у них мощнее корневая система.

Глубина посева. Глубина посева определяется многими факторами, важнейшие из которых влажность почвы, её механический состав. Оптимальная глубина 5-6 см. но при пересыхании почвы и более лёгкому составу глубину можно увеличить до 8 и даже 10 см.

Посев семян.

Подготовили три ящика почвы. Посеяли обычным рядовым

способом посева на глубину 5-6 см. Полили достаточное количество воды.Измеряли температуру в классе( 18 градусов ртутного столба).

Наблюдение и регистрация результатов.

злак

посев

Всход и рост

октябрь

13

14

15

16

17

18

19

20

21

22

23

24

25

Пшеница

Обильный полив

+

+

5

см

8

см

13

См

17

См

20

См

22

См

26

См

26

См

Пшеница

Умеренный полив

+

+

5

См

8

см

13

См

17см

20см

22

См

27

См

29

См

Пшеница

Обильный полив +мине

ральное удобрение

+

+

5

см

8

см

13

см

17

см

20

см

22

см

28

см

30

см

всход



Страницы: 1 | 2 | Весь текст




sitemap sitemap