Исследовательский проект на тему Почему гусь сухойа курица мокрая



Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение основная общеобразовательная школа села Филькино

Исследовательский проект на тему:

«Почему гусь сухой, а курица мокрая?»

Выполнила ученица 3 класса

Сабирова Алина

г. Серов,2013

Содержание работы.

Введение.

Курицы и гуси.

Эксперименты.

Выводы.

5. Список литературы.

Введение.

Однажды мне нужно было приготовить загадки о животных. Я и раньше, конечно, знала многие из них. Но я никогда не придавала значения, почему про гуся говорят «купался, купался, а вышел из воды-сухим остался». К тому же я вспомнила выражение и про другую птицу: «Мокрая курица».

Мне стало интересно, почему гусь сухой, а курица мокрая?

Цель моего проекта-выяснить, почему гусь, когда выходит из воды сухой, а курица мокрая.

Для достижения цели, я поставила перед собой следующие задачи:

Изучить литературу по данной теме,

Провести опыты с перьями гуся и курицы,

Собрать наиболее распространенные выражения о курице и гусе.

Я выдвинула следующую гипотезу: возможно, гусь остается сухим, потому что он –водоплавающая птица, поэтому у него особое состояние пера.

Работая над проектом, я использовала следующие методы:

работа с печатной литературой, Интернет-ресурсами,

беседа,

анкетирование,

эксперимент,

обобщение.

Сначала я решила провести анкетирование одноклассников по следующим вопросам:

1)что общего между курицей и гусем?

2) в чем отличие?

3)действительно ли гусь в воде не намокает?

4)Что обозначают выражения «как с гуся вода и мокрая курица»

По результатам опроса получила следующие данные:

19 человек ответили, что гусь и курица — птицы, гусь-водоплавающая птица.

10 человек ответили, что гусь не мокнет в воде, 5 человек считают, что он намокает, 4 человека ответили, что не знают.

«Как с гуся вода» 5 человек ответили, что это все нипочем, «мокрую курицу» никто объяснить не мог.

Тогда я обратилась к словарю Ожегова.

Гусь-я, мн. -и, -ей, м. . Родственная утке крупная дикая и домашняя водоплавающая птица с длинной шеей. Белые, серые гуси.

КУРИЦА -ы, мн. куры, кур, курам и (обл. и прост.) курицы, -иц, -ам, ж. 1. мн. Одомашненный вид птиц отряда куриных, с кожным выростом на голове (гребнем) и под клювом (сережками). Мясные, яйценоские (яичные), декоративные, бойцовские породы.

В словарных статьях оказалось очень много выражений, где употребляются слова «гусь и курица», я решила составить таблицу

выражение

значение

Гусь свинье не товарищ

Разные по характеру, по натуре , по положению в обществе людей

Хорош гусь

Обозначение ловкача, мошенника

Гусей дразнить

Намеренно вызывать у кого-нибудь раздражение, обиду

Как с гуся вода

О том, кому все сходит с рук, о безнаказанности

Гусиная кожа

О коже, покрывшейся мелкими пупырышками от холода или волнения

Гусь лапчатый

Хитрый человек, плут

Мокрая курица

О жалком на вид или о вялом человеке

Слепая курица

О том. Кто плохо видит

Как курица лапой

О плохом почерке

Денег куры не клюют

Очень много

Как курица с яйцом

Уделять слишком много внимания чему-нибудь незначительному

Курам на смех

О чем-то очень нелепом

Куриные мозги

О глупом человеке

Яйца курицу не учат

Говорится обычно с пренебрежением к совету того, кого считают моложе и неопытнее себя.

Работая с текстовой информацией, я узнала, что исторически гуси были приручены человеком раньше, чем куры. Однако в России наибольшее распространение имеют куры. Возможно, это связано с тем, что цыплята требуют меньшего ухода, чем гусята, яйценоскость кур намного выше, чем у гусей. У нас в поселке также разводят в основном куриц. Достаточно редко можно увидеть гусей.

Куры и петухи являются элементами русской культуры. Они используются в народных сказках, литературных произведениях: «Курочка Ряба», «Петушок-золотой гребешок», «Кочеток и Курочка».

Гуси тоже упоминаются в русской культуре, но гораздо меньше. «Гуси-лебеди», песня «Жили у бабуси 2 веселых гуся», потешка «Гуси-Гуси».

Главный вопрос моей работы — почему гусь сухой, а курица мокрая?

Я провела эксперимент. Подготовила перья гусиные и куриные.

Предмет исследования

Под действием воды

вывод

Куриное

перо

Перо намокло, стало некрасивым, потеряло форму

Куриные перья смачиваются



Гусиное

Перо

На большом пере образовалось несколько больших капель воды. После встряхивания вода стекла, перо осталось прежней формы, почти сухим. Мелкие перья также сохранили свою форму, остались почти сухими.

Гусиные перья не смачиваются

Сухая рука

Часть воды стекла, часть осталась, кожа влажная

Кожа ничем не защищена, поэтому стала влажной

Рука, пропитанная подсолнечным маслом

Вода собралась на поверхности руки крупными каплями. Нет ощущения влажности руки.

Жировой слой не дает воде проникнуть в кожу

Куриное перо, пропитанное маслом

Это перо сохранило форму. Вода на поверхности пера собралась каплями.

Перо не смачивалось, так как было защищено жировой пленкой

Я пришла к выводу, что гусиные перья не намокают, потому что они покрыты жиром.

Я обратилась за разъяснениями к учителю. Мне сказали, что у водоплавающих птиц рядом с хвостом есть специальная железа, из которой выделяется жир. Гуси клювом втирают его в перья.

Эта инстинктивная процедура выполняется всегда в строгом порядке: сначала обрабатываются перья груди, а потом боков, спины, крыльев, живота, хвоста, бедер и в завершение – головы.

Пропитанные жиром перья не намокают. И благодаря этому птицы не тонут. А в жизни говорят « как с гуся вода» о таких людях, которые остаются безнаказанными.

Из Интернет- ресурсов я узнала, что « как с гуся вода»- не простая поговорка, а часть древней заклинательной формулы. Бывало, знахарка, обливая больных детей «наговорной водичкой», да и заботливые родители, купая их в бане, таинственно приговаривали: «С гуся вода, а с нашего Коленьки (или Петеньки) худоба (то есть болезнь)». И верили, что всякие напасти сбегут с их сынка или доченьки так же быстро и бесследно, как сбегает вода с гусиного оперения.

А уж вот сказать: «Как с курицы вода» — нельзя. Куриные перья после воды стали очень некрасивыми, жалкими на вид. Недаром и говорят про растерянных, испуганных людей: «мокрая курица».

Теперь я знаю, что принято объяснять это явление тонким слоем жира на оперении, который отталкивает воду. А собственно почему отталкивает?

Мне рекомендовали обратиться к науке под названием физика.

Вещества, которые подобно гусиному жиру практически не взаимодействуют с водой, получили название гидрофобных, то есть, если передать термин русским словом, водобоязненных.

Вода не смачивает жирные поверхности тел.

Когда наблюдается несмачиваемость, то это означает, что молекулы жидкости притягиваются друг к другу сильнее, чем к молекулам твердого тела.

Явления смачивания- несмачивания часто встречается в нашей обычной жизни: мы можем писать, вытирать мокрые предметы. Чтобы не происходило воздействия воды на металлические детали техники, их тоже обрабатывают специальными техническими маслами. Многие металлические запчасти продаются в специальной технической жировой смазке или упакованы в специальную водонепроницаемую бумагу. Бумага с повышенным сопротивлением проникновению воды. Водонепроницаемость достигается путем нанесения покровного жирного слоя, пропиткой бумаги или обработкой бумажной массы.

Гидрофобные вещества очень слабо растворяются в воде или не растворяются вовсе. Их поверхность даже не смачивается водой. Жир хорошо удерживается на такой поверхности и долго не смывается с неё водой, и это в конечном итоге позволяет выжить водоплавающим птицам.

Выводы

Итак, проведя исследования, я убедилась, что моя гипотеза подтвердилась. У гуся как водоплавающей птицы особенное состояние пера .Это из-за особой железы, которая вырабатывает специальное жироподобное вещество, которым птица смазывает свое оперение.

Работа над проектом помогла мне узнать очень много нового о поведении гусей и куриц. Я также узнала о физическом явлении-смачивании, узнала значение многих новых для себя выражений, которые обогатят мою речь.

Литература.

1.Ожегов С.И. ,Шведова Н.Ю. Толковый словарь русского языка-М.:2001

2. Перышкин А. В. Физика.7 кл.: Учебник для общеобразовательных учебных заведений.-М.: Дрофа,2002

3.Материал из Википедии — свободной энциклопедии.








sitemap
sitemap